Schneidebrett mit Auffangschale: Speisenzubereitung leicht gemacht!

Ein Schneidebrett mit einer Auffangschale

Ein Schneidebrett ist aus den meisten Küchen nicht mehr wegzudenken. Von Gemüse über Kräuter bis hin zu Fleisch, gibt es eine Vielzahl an Speisen, die auf einem Schneidebrett vorbereitet werden. Um sich zusätzlich die Arbeit zu sparen, gibt es mittlerweile auch Schneidebretter mit einer Auffangschale. Vorbei sind somit die Zeiten, in denen man das Kleingeschnittene separat lagern musste, nur um am Ende zu viel abwaschen zu müssen. Wir erklären dir in diesem Ratgeber alles, was du über die Schneidebretter mit Auffangschale wissen musst. Du erfährst außerdem, wo du solche Schneidebretter kaufen kannst und worauf es bei der Auswahl ankommt. Zusätzlich möchten wir dir passende Schneidebretter vorstellen, die zu deiner Suche passen.

Die 10 besten Schneidebretter mit Auffangschale

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Testsieger: Das sagt Stiftung Warentest über Schneidebretter mit einer oder mehreren Auffangschalen

Bei unserer Suche nach einem unabhängigen Verbraucherportal sind wir auf Stiftung Warentest gestoßen. Neben hilfreichen Ratgebern werden in regelmäßigen Abständen verschiedene Produktgruppen getestet und bewertet. Bei der Suche nach einem Schneidebrett mit Auffangschalen Test, konnten wir leider kein Testergebnis finden. Deswegen haben wir unsere Suche erweitert und haben weitere Testseiten, Ratgeber und Bewertungen von echten Käufern ausgewertet. Unsere Eindrücke stellen wir in unserem Ratgeber dar.

Ratgeber: Das sind die Fragen und Antworten, auf die Du vor dem Kauf eines Schneidebretts mit Auffangschale achten solltest!

Worum handelt es sich bei einem Schneidebrett mit Auffangschale?

Darunter ist genau das zu verstehen, was man sich denkt: Das Schneidebrett verfügt zusätzlich über eine integrierte Auffangschale, in der die bereits geschnittenen Gemüse, Kräuter oder andere Dinge aufbewahrt werden. Es ist darüber hinaus auch möglich, diese Auffangschale für die Entsorgung von Resten zu verwenden. Dadurch müssen diese Dinge nicht erst mühevoll entsorgt oder in einen anderen Behälter gegeben werden.

Welche Vorteile haben Schneidebretter mit Auffangschale?

Zunächst einmal sind diese Schneidebretter besonders praktisch. Je nach Größe der Auffangschale bieten diese viel Platz für unterschiedliche Dinge. Es gibt sogar einige Modelle, die an beiden Enden über Auffangschalen verfügen. Dadurch hast du ausreichend Platz für das Kleingeschnitten oder du kannst auch einen der Behälter für den Abfall verwenden. Da du außerdem das Kleingeschnitten ganz einfach in die Schalen befördern kannst, sparst du auch viel Zeit. Dadurch ist auch alles sofort griffbereit. Du musst dir einfach das Schneidebrett nehmen, die Schalen herausziehen und du kannst sofort mit der Arbeit beginnen. Zusätzlich sind diese Schneidebretter sowie die Auffangschalen auch ganz einfach zu reinigen.

Welches Material eignet sich am besten für Schneidebretter?

Es gibt generell kein falsches Material, das du für ein Schneidebrett wählen kannst. Es sollte immer nur zum beabsichtigten Zweck passen. Glas und Kunststoff sind vielseitig einsetzbar und besonders einfach zu reinigen. Holz auf der anderen Seite ist zwar besser für die Natur, bietet häufig jedoch einen Nährboden für Bakterien. Hierbei ist es somit wichtig das Brett sofort nach der Verwendung zu reinigen, gut abzutrocknen und zusätzlich zu Ölen, um die Qualität des Holzes zu bewahren.

Wie wird ein Schneidebrett mit Auffangschale richtig gereinigt?

Hierbei kommt es immer darauf an, was du darauf schneidest und aus welchem Material Brett und Schalen sind. Schneidebretter aus Glas und Kunststoff können teilweise sogar in der Spülmaschine gereinigt werden. Dies ist bei einigen Schneidebrettern aus Holz ebenfalls der Fall. Ansonsten ist nicht immer zwangsläufig Spülmittel notwendig. Wenn du beispielsweise nur Gemüse auf dem Brett geschnitten hast, reicht es aus, dieses unter fließendem Wasser zu säubern. Bei Fleisch und Fisch solltest du das Brett jedoch zumindest mit einem Schwamm schrubben.

Welche Hersteller führen Schneidebretter mit Auffangschale?

Es gibt diese Produkte von einer Vielzahl an Marken. Angesichts dessen unterscheiden sich diese Schneidebretter vorwiegend in der Qualität. Beim Kauf kannst du dich somit auch für Produkte von namhaften Anbietern entscheiden, bei denen du mit einer hohen Qualität rechnen kannst. Ansonsten ist es noch empfehlenswert, Kundenmeinungen mit in deine Entscheidung einfließen zu lassen.

Wo gibt es Schneidebretter mit Auffangschale zu kaufen?

Schneidebretter findest du in unterschiedlichen Geschäften, wie Supermärkten, Baumärkten, Drogerien oder Fachhäusern. Dort wirst du auch Modelle mit einer integrierten Auffangschale finden. Was diese Geräte betrifft, ist eine Beratung durch einen Verkäufer generell nicht notwendig, vorwiegend mit Ratgebern wie diesen. Deswegen empfehlen wir dir, den Kauf über das Internet zu tätigen.

Dort kannst du die Schneidebretter von unterschiedlichen Herstellern direkt über den Onlineshop oder bei einem Drittanbieter erwerben. Im Internet hast du zudem die Möglichkeit die Suche nach bestimmten Kriterien, wie Preisklasse, Material oder Ausstattung einzugrenzen. Dadurch findest du genau die Schneidbretter mit Auffangschale, die zu dir passen. Dies ermöglicht es dir auch ein Produkt mit der bestmöglichen Qualität innerhalb deines Budgets zu finden.

Entscheidung: Welche Arten von Schneidebrettern gibt es und welche ist die richtige für dich?

Kaufkriterien: Anhand dieser Faktoren kannst du verschiedene Schneidebretter mit Auffangschale vergleichen und bewerten!

Wünschst du dir ein Schneidebrett mit einer Auffangschale, dann wirst du auf dem Markt unterschiedliche Modelle finden. Wir erklären dir in den folgenden Abschnitten, auf welche Kriterien du besonders achten solltest.

Das Material

Schneidebretter sowie die Auffangschalen können aus unterschiedlichen Materialien bestehen, wie Holz, Kunststoff, Glas und Edelstahl. Jedes dieser Materialien hat unterschiedliche Vorteile, aber auch Nachteile. Holz ist beispielsweise ein Material, das robust und langlebig und zudem umweltschonend ist. Die Reinigung des Schneidebretts kann sich jedoch etwas schwieriger gestalten, da Bakterien einfach in das Holz eindringen können, vor allem, wenn es an der Oberfläche Einschnitte gibt. Schneidebretter aus Glas haben den Vorteil, dass sie sich besonders einfach reinigen lassen und zudem eine edle Optik besitzen. Solche Modelle verfügen jedoch meist nicht über integrierte Auffangschalen. Dies ist generell nur bei Schneidebrettern aus Holz und aus Kunststoff ergeben.

Kunststoff ist auch ein langlebiges Material und hat ebenfalls wie Glas den Vorteil, dass die Oberfläche sehr einfach zu reinigen ist. Was die Auffangschale betrifft, kann diese teilweise auch aus Edelstahl sein oder Komponente aus Edelstahl besitzen. Ähnlich wie Holz handelt es sich auch hierbei um ein sehr robustes und langlebiges Material. Preislich können diese Modelle etwas höher angesetzt sein, sie besitzen meistens jedoch eine hohe Qualität und ein insgesamt gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten.

Die Größe

Selbstverständlich ist es wichtig, dass du auf dem Schneidebrett und auch in der Auffangschale ausreichend Platz für die Speisen hast, die du zubereitest. Zeitgleich benötigst du dafür aber auch ausreichend Platz in der Küche, um das Schneidebrett aufzustellen und die Auffangschalen aus den Seiten herauszuziehen. Du solltest somit zuvor schauen, wie viel Platz du auf der Küchentheke zur Verfügung hast.

Die Bedienbarkeit

Bei Schneidebrettern mit Auffangschalen werden diese aus den Seiten heraus gezogen. Dieser Mechanismus kann sich jedoch bei den einzelnen Modellen unterscheiden. So sind manche Auffangschalen komplett im Brett integriert und bei manchen gibt es außen sichtbare Griffe, um diese Schalen herauszuziehen. Beides kann seine Vorteile haben. Was dieses Kriterium betrifft, musst du schlicht überlegen, was für dich angenehmer oder wichtiger ist. Möchtest du das Brett möglichst platzsparend verstauen, wäre es besser, wenn es beispielsweise keine sichtbaren Griffe gibt.

Der Hersteller

Schneidebretter mit Auffangschalen gibt es von einer Vielzahl an Marken. Es ist generell empfehlenswert, lieber ein Brett von Herstellern zu wählen, die bereits durch eine hohe Qualität bei anderen Produkten überzeugen. Dadurch ist die Wahrscheinlichkeit höher, dass du ein robustes und langlebige Schneidbretter findest.

Wissenswerte Fakten rund um das Thema Schneidebrett

Wie viele Schneidebretter sind nötig?

Prinzipiell kann ein einziges Schneidebrett ausreichen, wenn du dieses nach der Zubereitung jeder Speise reinigst. Möchtest du jedoch ein mehr gängiges Menü zubereiten, dann könnte es natürlich empfehlenswert sein, wenn du mehrere Schneidebretter zur Verfügung hast. Eventuell könntest du auch ein spezielles für Speisen mit stärkeren Gerüchen, wie Knoblauch oder Zwiebeln verwenden und zudem ein spezielles für das Schneiden von Fleisch und Fisch bereithalten. Es kommt hierbei somit schlicht darauf an, welchen Bedarf du an Schneidebretter hast.

Unser Fazit

Dieser Ratgeber hat gezeigt, welche Vorteile sich durch ein Schneidebrett mit Auffangschale ergeben und wie groß die Auswahl auf dem Markt ist. Dadurch wirst du garantiert das perfekte Modell finden, das zu dir und deinen Bedürfnissen passt. Das Wichtigste beim Kauf ist lediglich, dass du auf eine lange Lebensdauer und eine einfache Handhabung achtest. Vor allem, wenn du das Schneidebrett regelmäßig verwenden möchtest, sollte es sich auch einfach reinigen lassen. Ansonsten empfehlen wir dir, dich lieber am Preis-Leistungs-Verhältnis, als schlicht am Preis zu orientieren, da sich die Investition in ein besseres Schneidebrett mit einer höheren Qualität lohnt.

Weiterführende Literatur: Quellen und interessante Links

  • https://de.wikipedia.org/wiki/Schneidebrett

Bildnachweise:

  • Adobe Stock Bilder Autor / ID
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Letzte Aktualisierung am 21.09.2022 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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